연어러버들을 위한 존맛탱 연어 레시피

연어러버들을 위한 존맛탱 연어 레시피

인스타jungeee_1994_

연어만 있으면 레시피가 다양하게 많아진다

연어 장
준비물:연어, 간장, 물, 맛술, 설탕
냄비에 간장, 물, 맛술을 1:1:0.5 비율로 넣은 다음 설탕 3 큰 술과 약불로 15분 동안 끓여주고
간장이 식은 다음 연어를 담은 통에 부어준다
마지막으로 8시간 이상 냉장고에 숙성시키면 완성

만개의레시피

연어 덮밥
준비물:연어, 양파, 밥, 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 고추냉이
양파는 채 썬 채 물에 담근 다음 매운맛을 빼주고
간장 2 물 2 식초 0.5, 설탕 0.5와 다진 마늘을 약간 섞은 다음 전자레인지에 짧게 돌려준다
밥에 만든 소스를 뿌리고 연어와 고추냉이를 올리면 완성이다

꿀키

연어김밥
준비물:연어, 김, 밥, 계란, 상추, 치즈, 소금
계란말이를 만들고 밥은 소금으로 간을 하여 준비를 한다
김밥용 김에 밥, 상추, 계란, 치즈, 연어 순으로 올려서 만다
김밥을 터지지 않게 잘 썰어주면 끝

인스타@kyung.ryu

연어 샌드위치
준비물:훈제연어, 식빵, 머스터드, 양파
양파는 채 썬 채 물에 담가 매운맛 빼주기
식빵 한 면에 머스터드를 발라준 다음
연어, 양파를 올리고 식빵을 덮어주면 완성이다

유튜브 집사요리

연어 파스타
준비물:연어, 파스타면, 크림소스, 마늘, 소금
끓는 물에 소금을 넣은 다음 파스타면을 삶아준다
기름을 두른 팬에 마늘을 볶고
마늘이 노릇노릇해지면 연어를 살짝 구워준 다음
크림소스와 파스타면을 넣고 마무리하면 끝

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