오늘 이름에 ‘ㅇ’들어가는 사람이 천사곱창 사주기 ♥

오늘 이름에 ‘ㅇ’들어가는 사람이 천사곱창 사주기 ♥

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곱창은 탄력섬유가 많은 곳으로 질기기 때문에 고아서 맛을 우려내서 먹거나, 파나 깨 등등 소스에 묻혀서 굽거나 볶아 먹는 별미로 남녀노소 많은 사랑을 받는 음식이다.

‘동의보감’에는 곱창이 ‘정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해준다’라고 적혀있기도 하다.

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곱창의 특유 냄새때문에 잘 먹지 못하는 사람들이 많지만 곱창 맛집에서는 이런 냄새가 전혀 나지 않는다. 냄새 안 나기로 소문난맛집 중 한곳이 바로 천사 곱창이다.

길어지는 코로나로 지치는 요즘 ‘천사곱창’을 먹으며 스트레스를 풀어보는것도 좋은 방법일것 같다.

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천사곱창 의정부점

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